Aujourd’hui à la tête du groupe Richbond, Karim Tazi qui a fondé en 2002 la première Banque alimentaire du Maroc et le réseau entreprise/associations, consacre une grande partie de son énergie à l’action sociale. Il fait le point sur le gaspillage alimentaire au Maroc, un sujet qu’il connait bien, et

A l’arrivée de chaque Ramadan, le quotidien des citoyens se trouve plus que jamais refaçonné par une frénésie de consommation qui vire souvent au gaspillage. Cependant, discrètement, des fissures lézardent l’apparente boulimie de ce mois sacré avec de plus en plus de Marocains qui refusent de se laisser entraîner dans