Les prix des viandes rouges n’ont pas cessé d’augmenter. Les citoyens « voient rouge ». Ils ont déjà été confrontés pendant plusieurs années à l’inflation qui a impacté surtout les prix des produits alimentaires. Pour essayer de comprendre cette hausse spécifique aux viandes rouges, il est nécessaire de faire un

Dans un contexte marqué par une flambée des prix de la viande rouge au Maroc, causée en grande partie par la sécheresse et la hausse des prix des aliments pour bétail, l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) a pris une nouvelle mesure. Ce 15 octobre 2024, l’ONSSA