L’huile d’olive est une denrée alimentaire populaire, fortement recherchée par les ménages marocains. La raréfaction chronique et la hausse continue du prix de cette denrée vont certainement impacter négativement le mode de consommation et les habitudes alimentaires. Qu’est-ce qu’un petit déjeuner sans « zouita beldia » sur la table pour un marocain