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Sacrifice
Aïd Al-Adha : Le sacrifiant sacrifié?
La hausse des prix des moutons pour l’Aïd Al-Adha crée un dilemme pour de nombreux ménages, confrontés à des défis économiques croissants. Entre tradition religieuse et réalités financières, l’équilibre se trouve compromis. « C’était en 2000 que j’ai acheté mon premier mouton juste après mon mariage au prix de 900 DH.
Viandes rouges : 41% de la consommation annuelle des ménages provient du sacrifice de l’Aïd Al-Adha
La quantité des viandes issues du sacrifice de l’Aïd Al-Adha s’établit en moyenne à 22,8 kilogrammes (Kg) par ménage, représentant près de 41% de la quantité annuelle des viandes rouges consommée par les ménages, ressort-il du 30e numéro de la publication du Haut-Commissariat au Plan (HCP), « Les Brefs du Plan ».